Portofele dulci

    Vrei un desert rapid? Fuga la congelator și cu un pachet de aluat de foietaj n-ai ce face în jumătate de oră. Am făcut o budincă de cafea din 300ml de lapte,150g zahăr și două linguri cu ness, iar după răcire, am adăugat 3 linguri cu frișcă bătută,și o fiolă de rom. Între timp am tăiat aluatul în pătrate,am pus câte un sul de tablă (de la rulouri)pe pătrat, am răsucit foaia peste formă ca să se coacă cu boltă și am copt în cuptorul preîncălzit la 220 de grade 20'. După răcirea foietajului am umplut cu crema de cafea cu ajutorul unui  poș fiecare sul,am făcut două moțuri de frișcă la capete,moțuri de frișcă pe marginea aluatului,și gata-i desertul portofel. Crezi că merită? Eu cred că ,da!!!

Și cu suflet!