Compot proaspăt din grădină!

     Când eşti înfrigurat şi îţi dă târcoale coana' răceală , un compot proaspăt făcut, îţi dă viaţă. Ei, nu numai atunci să-l savurăm,ci de câte ori avem fructe uitate prin cămară,ori fructe  proaspete din grădină sau pur și simplu dorim gustul lui.

Mod de preparare:

    În vasul meu de 4l iCook am pus felii de mere şi pere(cam 1kg), cu 2,3 cuișoare ,o scoarţă de scorţişoară şi 200ml de apă. Doar atât şi în 15' ai un compot aromat şi gustos.

Dacă nu ai un vas special, atunci într-o oală cu un capac etanş, pui fructele, dar cu apă cât să le acopere şi poţi să pui şi zahăr sau alt îndulcitor dacă crezi că ai nevoie. Se fierbe foarte repede,deci te uiţi să nu  pierzi fructele în oală(adică se pot face terci).

Şi cu suflet!