PLĂCINTE SĂRATE ȘI DULCI

    Plăcintele sunt preferatele multora și de cele mai multe ori preferate în

locul prăjiturilor. Sărate sau dulci, sunt binevenite pe mesele noastre, fie

pe post de sărățele fie pe post de desert. Cu umpluturi de tot felul în

 aluaturi de foietaj,sau în  foietaje,calde sau reci,ne încântă papilele

gustative și olfactive, cu caracteristicile lor, de a fi crocante și de-a avea,

 forme apetisante. La o masă, cel mai important lucru care o desavârșește,

 este desertul. Aluatul de foietaj și foile de foietaj din comerț îmi sunt de

 mare ajutor și sunt nelipsite din congelatorul meu. Da, știu să și  fac

 foile, dar timpul care se alocă este prea mare, iar calitatea  foilor din

 comerț, este excelentă încât la prețul pe care îl au, chiar merită să faci

economie de timp și implicit și de efort. La orice oră poți să faci o plăcintă

 gustoasă, dulce sau sărată în funcție de comanda familiei. De regulă,

frigiderul și cămara, au întotdeauna câte ceva care se poate pune  într-o

 plăcintă. De la brânză și legume, până la fructe,să tot faci,singurul lucru

 de care ai nevoie este inspirația. Și desigur, să ne amintim că totul se face ,

Și cu suflet!