''Ghici ciupercă,ce-i ?'' 5
Dacă-i ghici,ce poate fi , păi....peşte! Da ,ciuperci cu peşte .... e bun!
Hai să vezi cum am făcut:
Timp de pregătire:10'
Timp de gătit :1h
Număr de porţii:12
Dificultate :redusă
Ingredientre:
-
un pachet de aluat de foietaj de 800g
-
250g de ciuperci
-
2 cepe mari
-
o conservă de ton în suc propriu de 185g
-
1 lingură cu făină
-
1 ou întreg
-
sare şi piper după gust
-
1 linguriţă cu curry
-
pătrunjel verde ,mult
Mod de preparare:
-
1. Am tăiat ceapa mărunt ,de asemenea şi ciupercile,le-am dinstuit în tigaia non-adezivă,până s-au înmuiat,am desfăcut făina cu puţin lapte şi am turnat peste amestec şi când s-a îngroşat am luat de pe foc şi am adăugat oul şi verdeaţa.
-
2.Am lăsat la răcit compoziţia şi am modelat foaia de aluat. Adică am tăiat foaia în două, pe una am pus umplutura şi am acoperit cu cealaltă, jumătate.
-
3.Forma am dat-o cu o furculiţă pentru aripioare şi cu o linguriţă am făcut solzii.
Şi cu suflet!